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福州泩猪交易价格回落肉价洧望下调

发布时间:2019-10-13 05:29:23

  福州生猪交易价格回落 肉价有望下调

  近日,福州市生猪交易价格开始回落,并且保持在770元/50公斤,相较前几日的810元/50公斤高价降幅明显。业内人士表示,生猪价格回落企稳,意味着福州肉价也有可能随之回落。

  昨日从市贸发局了解到,针对肉价持续上涨的现状,福州市出台各种措施,保证供应、稳定肉价,预计下半年我市将出栏生猪120万头,可充分保障福州市场供应。

  生猪价格变化能否及时反应到零售终端?榕城市民是否可以不再担心肉价一天比一天高呢?

  生猪交易价格回落

  “今天生猪交易价格已经跌回760元/50公斤,比前段时间降低50元……”昨日,福州鼓二农场(生猪养殖场)的工作人员告诉。这家生猪养殖场每天供应生猪数百头,是我市较大的一家生猪供应地,每天都有外地的客商向其购买生猪。该养殖场生猪价格变化间接地体现了福州生猪采购价变化。

  市贸发局数据显示,福州生猪收购价已经从前段时间的810元/50公斤回落到770元/50公斤,并且一度回落到760元/50公斤,如今维持在该价位,有进一步回落的趋势。

  从市牲畜批发交易市场了解到,福州生猪收购价从3月份开始一路上升,7月中旬生猪批发价达到历史高点810元/50公斤。猪肉价格也水涨船高,一路上涨。针对肉价上涨,福州多部门出台平抑肉价的相关措施,如今成效开始显现,生猪采购价开始出现回落现象。

  部分超市肉价回调

  实际上,生猪收购价格的回调也已经开始在零售终端显现。

  昨天中午,走访西营里农贸市场、家乐福超市、永辉超市等多家大型超市及农贸市场发现,肉价已经有所回调。

  在西营里农贸市场了解到,精瘦肉26日售价为12.5元/500g(下同),昨日已经降了0.5元,条肉也相应从11.5元降到11元。而就在上周五,家乐福超市下调猪肉零售价,平均降幅为3%。其中,瘦肉由12.9元降至11.9元,后戈肉由11.5元降至9.98元,五花肉由11.9元降至9.9元。上周日,永辉超市猪肉价也下调0.2元~1元,上排由17元降至16.8元,肋排由20元降至19.8元,瘦肉由13.5元降至12.8元,里脊肉由14.5元降至13.5元。

  10年亿元建设基地

  “6月底福州地区生猪存栏量尚有121万头,预计下半年可出栏商品猪120万头,完全可以满足我市本地市场供应。”市贸发局相关人士告诉,生猪价格回调原因在于近期生猪供应量增加。

  据介绍,福州属于生猪产区,年出栏量达240万头,而福州市年消费量仅为150万头,下半年出栏的猪可完全满足市民消费需求。

  “这完全是市委、市政府重视副食品基地建设的结果。”市贸发局相关人士告诉,近10年来,福州市每年至少安排1000多万元重点扶持一批规模生产、管理先进、产品品质优良的市级直控副食品基地,主要集中在福清、长乐和闽侯等地。现有我市共有省、市直控副食品基地43家(生猪32家、羊基地4家、禽蛋基地7家),国家生猪活体储备基地1家;生猪基地年出栏生猪50万头,可满足福州市城区需求量。目前这些生猪养殖场的大、中、小生猪结构合理、出栏量稳定。

  此外,为保障市场供应,福州有关部门还加强行业信息引导,通过养猪协会引导农民正确掌握和对待市场动态,防止出现“一拥而上”和“一跌就收”的极端现象。

  品牌猪肉不断面市

  福州不仅向市场提供充足的肉源,还加大肉品质量控制,以确保市民“吃得好”。据悉,今年上半年福州生产和流通环节生猪“瘦肉精”检出率为0.03%,继续名列全国省会城市前茅。“放心肉”工程得到广大市民的普遍好评。

  此外,福州市鼓励、扶持品牌肉和冷鲜肉的上市。福州本地猪肉供应商先后推出“榕福”“好闽声”“光华百特”等无公害品牌猪肉,同时,龙岩“远山”土猪肉和山东“金锣”、厦门“银祥”等国内知名品牌冷鲜肉也已进入福州销售。

  低保群体补贴买肉

  据悉,针对肉价高的现状,福州市已启动《福州市猪肉市场供应异常应急预案》,对低保群体给予副食品价格补贴。

  从7月1日至12月31日,福州市对城区低保群体及民政救济对象每人每月给予10元的副食品价格补贴,对市属大中专院校学生给予相应的伙食补贴

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